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今日の献立なあにかな! 2019.9.24

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今日の献立
 ・萩ご飯
 ・ぶりの照り焼き
 ・大根とわかめの酢の物
 ・豚汁
 ・牛乳

 昨日は、昼と夜の長さが同じになる秋分の日でした。
 暑さ寒さも彼岸までなどという言葉もあるように、最近は朝夕の気温が下がり、夏のような暑さの日はありません。それに伴って山の幸、海の幸がおいしくなるのもこのころです。
 さて今日の『萩ご飯』は、秋のお彼岸に食べる習慣のある『おはぎ』にちなんで小豆が入っています。うっすらピンう色になってきれいです。
 酢の物と照り焼きがよく合って、秋の日においしいメニューです。
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