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今日の献立なあにかな! 2019.11.28

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今日の献立

 ・中華丼
 ・煮卵
 ・キムチチゲスープ
 ・牛乳

 『キムチチゲスープ』の「チゲ」は、朝鮮料理の鍋物のことです。魚介や肉、豆腐・野菜・キムチなどを入れ、テンジャン・コチュジャンなどで味をつけます。唐辛子のピリッとした辛さがおいしくて、食欲が増します。寒い冬にぴったりなスープです。
 

 
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