１１月１９日（木）
今日の献立
・牛乳
・ごはん
・生揚げの吹き寄せ
・野菜の酢味噌あえ
・柿
　柿は古くから日本で栽培されてきた果実で、「KAKi」としてアジアやヨーロッパでも名前が通用するほど、国内外問わず人気があります。渋柿は、熟しても硬いうちは渋みがあるので干し柿などにして食べます。甘柿は、熟すと渋みを感じなくなるのでそのまま食べられます。