３月５日（火）
今日の給食
・牛乳
・ごはん
・かじきの信田煮
・豚汁
・ゆかり大根
　「かじきの信田煮」の「信田煮」は、油揚げを使った料理のことを言います。今日は、油揚げの中に「めかじき」という魚をつめて調理しました。
　「めかじき」は、うまみや甘みがあり、とてもおいしい魚です。また、大きいことでも知られていて、成長すると全長４ｍにもなります。重さは３００ｋｇを超えると言われています。