5月31日 給食

献立
 ・コメッコハヤシライス
 ・キャロットドレッシングサラダ
 ・オレンジゼリー
 ・牛乳

今日はコメッコハヤシライスです。
小麦粉やバターを使わず、米粉とサラダ油でルウを作るハヤシライスです。
ここ数年は、1年生の一番最初の給食の献立に選んでいましたが、今年度は今日初めて1年生とご対面です。
1年生のみんなにも好きになってもらえますように。
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本日(5月28日)の運動会について

本日の運動会は予定通り
実施いたします。
よろしくお願いいたします。

5月27日 給食

献立
 ・豆わかごはん
 ・きびなごのから揚げ
 ・もやしの梅醤油和え
 ・かみなり汁
 ・牛乳

今日はきびなごのから揚げです。
お魚が苦手な子も、きびなごのから揚げはおいしく食べられるようで、この献立の日は残食が少ないです。
今日のきびなごのから揚げもカリッとおいしくできました。
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5月26日 給食

献立
 ・アップルパイ風サンド
 ・温野菜
 ・ミネストローネ
 ・牛乳

今日はアップルパイ風サンドです。
食パンに手作りのアップルフィリングをのせてオーブンで焼きます。
アップルパイが食べたい!という声から誕生した、春日小学校オリジナルメニューです。
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5月25日 給食

献立
 ・ごはん
 ・豚肉の生姜焼き
 ・キャベツのさわやか和え
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は豚肉の生姜焼きです。
今週の土曜日はいよいよ運動会本番。毎日、暑い中運動会の練習に励んでいる子ども達です。
豚肉と生姜のパワーで練習も本番も元気に頑張ってくださいね。
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5月24日 給食

献立
 ・親子丼
 ・塩きゅうり
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は親子丼です。
調理員さんが一手間加えて調理をしているので、「鶏肉はやわらか」「たまごはふんわり」と仕上がります。
この一手間が大事なんですね。
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5月23日 給食

献立
 ・キムチチャーハン
 ・わかめスープ
 ・お菓子な目玉焼き
 ・牛乳

今日は久々に登場の「お菓子な目玉焼き」です。
白身をカルピスゼリー、黄身を黄桃缶を使い目玉焼きのように見えるデザートです。
初めて見る1年生の反応が楽しみです!

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6学年 選挙体験教室

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5月19日(木)3,4時間目に、練馬区選挙管理委員会の方に来ていただき、選挙体験教室を行いました。、政治のしくみ、選挙のしくみ、選挙の種類、選挙の原則などについて、クイズを交えながら話を聞き、投票箱の組み立て、模擬投票を体験しました。模擬投票では、候補者4人の演説を聞いたり、選挙公報を見たりして、よりよい社会をつくるためにどの代表者を選ぶのかを決めました。開票の結果、2人の投票者が同票となったので、その場合はくじびきで決めることを教わりました。子どもたちは、興味深く話を聞いたり模擬選挙に参加したりしていました。

5月19日 給食

献立
 ・ガパオ風ライス
 ・ヤムウンセン
 ・五目スープ
 ・牛乳

今日は6年生の女の子からのリクエスト「タイ料理」です。
バジルの香る「ガパオ風ライス」と、ちょっぴりピリ辛の春雨のサラダ「ヤムウンセン」です。
いつもと違う給食に驚いた様子の子ども達でしたが、しっかりと食べてくれました。

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5月18日 給食

献立
 ・味噌ラーメン
 ・手作りメンマ
 ・煮たまご
 ・くだもの
 ・牛乳

今日は味噌ラーメンです。
4月から毎日のように熱心にリクエストをくれる子がいました。
それくらい春日小学校のラーメンはおいしいのです!
楽しみにしていてくれたみなさんお待たせしました!
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5月17日 給食

献立
 ・ごはん
 ・魚の照り焼き
 ・野菜の昆布和え
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は魚の照り焼きです。
魚を調味料に漬け込んでから焼くのですが、つけだれにしょうゆを使っているので、焼くときに焦げてしまわないように温度や時間・調理方法を工夫しています。
調理員さんが今日もおいしく調理してくれました。
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5月16日 給食

献立
 ・ごはん
 ・八宝菜
 ・担々スープ
 ・牛乳

今日は八宝菜と担々スープです。
八宝菜は、肉や魚介・野菜の旨味が口いっぱいに広がるおいしさです。
担々スープはごまたっぷり使っているので香りが良く、ピリ辛で体が温まります。
しっかり食べて、運動会の練習を頑張ってくださいね。
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5月13日 給食

献立
 ・ごはん
 ・つくね蒸し
 ・青菜ともやしのおひたし
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日はつくね蒸しです。
つくね蒸しは昔からある献立のひとつです。
高温で蒸すのでふっくらと仕上がります。
写真を撮っていると、「おいしそう!」と声をかけてくれた子供たちでした。
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5月12日 給食

献立
 ・ガーリックじゃこライス
 ・ジュリエンヌスープ
 ・米粉のココアケーキ
 ・牛乳

今日は新メニューの米粉のココアケーキです。
全員が同じケーキを食べられるように!と、米粉と豆乳で作りました。
もちもち食感の優しい甘さのケーキです。
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5月11日 給食

献立
 ・ごはん
 ・厚焼きたまご
 ・五目きんぴら
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は厚焼きたまごです。
給食の厚焼きたまごは、紙カップに具入りの卵液を入れて焼き上げます。
焦げ目がつきすぎないようにオーブンの温度を調整して、きれいな黄色に仕上げます。
見た目にもおいしく食べてもらえるように工夫がしてあるんですよ。
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5月10日 給食

献立
 ・照り焼きチキンバーガー
 ・茹でキャベツ
 ・フライドポテト
 ・ベジタブルスープ
 ・牛乳

今日は久々に登場の照り焼きチキンバーガーです。
給食の写真を撮りにいくと、給食室の前に2年生が居ました。
今日の給食を眺めながら、「おいしそう!」「これ大好き!」とうれしい言葉を聞かせてくれました。
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5月9日 給食

献立
 ・ごはん
 ・ほっけの一夜干し
 ・おかか和え
 ・豚汁
 ・牛乳

今日はほっけの一夜干しです。
ほっけは身がほぐれやすく食べやすいので、給食に出ると子供たちはきれいに食べてくれて残食がほとんどありません。
今日のほっけも身がふっくらしておいしいです。

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5月6日 給食

献立
 ・練馬スパゲティ
 ・カリカリサラダ
 ・ミルクコーヒー

今日は練馬スパゲティです。
長年愛されている、練馬区ならではのメニューです。
今日、初めて食べる1年生のみんなにも好きになってもらえますように。
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5月2日 給食

献立
 ・ごはん
 ・麻婆豆腐
 ・華風大根
 ・広東スープ
 ・牛乳

今日は麻婆豆腐です。
麻婆豆腐は最初に油で香味野菜と豆板醤を炒めます。この時に炒めすぎると辛くなってしまうので、調理員さんがみんなが食べやすい辛さに調整してくれます。
今日の麻婆豆腐はちょっぴりピリ辛で、ごはんをおかわりしたくなる味に出来上がりました!
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4月28日 給食

献立
 ・ごはん
 ・魚の竜田揚げ
 ・ひじきのサラダ
 ・味噌汁
 ・牛乳

今日は魚(さば)の竜田揚げです。
調理員さんが上手に揚げてくれたので、外側はカリカリ、中はふんわりとしたおいしい竜田揚げができました。
給食後に食缶を見に行くと、どのクラスも残食がほとんどありませんでした。
子ども達からの「おいしかったよ」のメッセージのようで嬉しくなりました。
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