今日の給食

○五目ずし
○鶏肉の照り焼き
○野菜のおひたし
○すまし汁
○牛乳

　今週は、１年生を迎える会があります。今日の給食は、１年生の入学をお祝いする献立にしました。
　五目ずしは、ちらしずしともいい、お祭りやお祝い事など、ハレの日に食べられる料理です。今日の五目ずしは、酒と昆布を合わせて炊いたご飯に、給食室で作った合わせ酢と、にんじん、油揚げ、しいたけ、かんぴょうなどの具材を混ぜ合わせ、その上に茹でたいんげんと、きざみのりを散らしました。
　すまし汁には、おめでたい紅白のはんぺんを入れました。