3/18 豚ヒレ肉の生姜焼き

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今年度の給食がある日は、あと3日となりました。
華やかなメニューが続きます。

今日は、豚のヒレ肉を切り身にしてもらい、生姜焼きの味付けにして焼き上げました。
給食では、作ってから食べるまで時間がかかるので、水分が抜けないようにタレに片栗粉を加えてしっとりと仕上げました。
ヒレ肉を知らない子供も多かったようですが、美味しく食べてくれましたよ!

ごはん
豚ヒレ肉の生姜焼き
青菜のサラダ
じゃがいもとキャベツの味噌汁
牛乳

今日も感謝していただきましょう
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