新ごぼうの時期なので、今日のつくねにはごぼうを入れてみました!
食感にアクセントがあり、面白い仕上がりになりました。

ごぼうは、食物繊維が多い野菜として知られています。
ごぼうに含まれる食物繊維には、整腸作用や便通を促すものが含まれているので、お腹の調子を整える効果が期待できます。
ごぼうは、汁物などに入れても旨味が出て美味しいので、活用してみてくださいね。

今日も感謝していただきましょう

ごはん
野沢菜とじゃこのふりかけ
ごぼう入り鶏つくね
豆腐だんご汁
牛乳