今日の献立は「コーンピラフ」「みそドレッシングサラダ」「パンプキンポタージュ」です。
「パンプキンポタージュ」には、たっぷりのカボチャを使いました。かぼちゃには、免疫力を高める働きのあるカロテンが多く含まれています。かぼちゃと玉ねぎをミキサーにかけてなめらかにし、牛乳と生クリームを加えてコクのあるスープになりました。

今日の献立は「麦ごはん」「手作りふりかけ」「油揚げの春巻き」「野菜のごま味噌」「けんちん汁」です。
「油揚げの春巻き」は、ビーフンと数種類の野菜を炒めた具を油揚げに詰めて、オーブンで香ばしく焼いた料理です。１年生は初めて食べる料理に少し慎重な様子がありましたが、しっかり食べられた子が多かったです。

今日の献立は「ごぼう入りドライカレー」「キャロットソースサラダ」「バレンシアオレンジ」です。
「キャロットソースサラダ」は、やわらかく茹でたにんじんをピューレ状にしてドレッシングを作り、野菜に和えました。やさしい甘みと色合いがおいしいサラダです。キャベツは地域の農家さんの畑でとれたものでした。果物の「バレンシアオレンジ」は、和歌山県産でした。

今週から水泳指導が始まりました。６月１６日(金)、光和小学校で最初に３年生がプールに入りました。子供たちは楽しそうに取り組んでいました。４年ぶりに学年で水泳の指導が始まります。安全に十分気を付けていきます。また、これまで南側(体育館側)のプールサイドには屋根がありましたが、今年から北側のプールサイドにもワイヤーを張り遮光ネットを取り付けました。熱中症対策にも努めていきます。

今日の献立は「黒砂糖パン」「キャベツ入りミートローフ」「ねり丸キャベツのポトフ」です。
今日は練馬区一斉キャベツ給食の日です。(先週実施した学校が多かったですが、本校は６年生が移動教室へ行っていたため今週になりました)
光和小では、100kgの練馬区産キャベツを使って、ミートローフとポトフを作りました。
たっぷりのキャベツが入ったミートローフもポトフで、地域の恵みを味わいました。

今日の献立は「ごはん」「さばの玉ねぎソース」「おかかあえ」「油揚げの味噌汁」です。
「さばの玉ねぎソース」の玉ねぎは、地域の農家さんの畑でとれたものです。細かく切って、醤油や砂糖で甘辛く煮て、魚に合うソースに仕上げました。白いごはんとの相性もぴったりでした。

今日の献立は「焼き豚チャーハン」「ワンタンのスープ」「りんごゼリー」です。
チャーハンの焼き豚は、給食室で手作りです。しょうゆや砂糖と一緒に煮込んだ肉をオーブンで香ばしく焼きました。スープのワンタンもひとつひとつ包みました。今日も笑顔を思い浮かべながら、心を込めて作りました。

今日の献立は「枝豆としらすと梅のごはん」「いわしのフライ」「せん切りサラダ」「小松菜の味噌汁」です。
11日は入梅です。今日はじめじめした季節に増える食中毒を予防する効果のある梅を使ったごはんと、旬のいわし(入梅いわし)のフライを作りました。ちょうど昨日梅雨入りが発表されました。しっかり食べて季節の変わり目を元気に乗り切りましょう。

6月12日（月）、4年生はふれあい環境学習を行いました。石神井清掃局の方々から、ごみの収集の仕方やごみ出しのきまり、また、ごみを減らすために意識して生活していくことの大切さなどについて教えていただきました。スケルトン車（ごみ収集車）を見学したり、ごみの分別体験したりすることを通して、子供たちは楽しそうに学んでいました。

6月10日（土）、今年度はじめての土曜日授業公開がありました。教室の後ろのパーテーションを移動させて、学年コーナーから参観していただきました。参観人数の制限をなくしたので、ご両親や祖父母の方々、卒業生の姿もありました。全校で９５０人近くの参観者がありました。子供たちは、たくさんの参観者に見守られて、いつも以上に頑張って学習しているように見えました。お忙しい中、参観してくださりありがとうございました。また、PTAの皆様のご協力により、スムーズに行うことができました。皆様のご理解とご協力に感謝申し上げます。

今日の献立は「練馬スパゲティ」「豚しゃぶサラダ」「パイン入りカルピスゼリー」です。
今日の「練馬スパゲティ」には、練馬区立野町の農家さんの畑でとれた大根を使いました。今は練馬大根の時期ではないので青首大根でしたが、１本３ｋｇもあるとても立派な大根が９５ｋｇ届きました。地域の恵みに感謝しておいしくいただきました。

今日の献立は「ジャンバラヤ」「野菜スープ」「もちもちココアドーナツ」です。
歯と口の健康週間です。今日もかみかみメニューを取り入れました。
「もちもちココアドーナツ」は、米粉を使った手作りドーナツです。カリッともちっとの食感をだせるよう、工夫しながら作りました。
かみかみメニューは今日で終わりです。これからも歯と口が健康でいられるよう、「よくかんで食べる」ことを意識してもらえたらと思います。

予定の帰校時刻１４：３０より少し早く学校に到着しました。どの児童の顔も日焼けして、天気に恵まれてたくさんの体験をしてきたことが表れているようでした。たくさんの保護者の皆様、お迎えをありがとうございました。

11時30分、群馬県立自然史博物館を見学した後、暑かったため体育館でお弁当を食べました。12時30分出発。高坂ＳＡにトイレ休憩で寄った後、学校に帰ります。

１０時１０分、群馬県立自然史博物館に到着。移動教室最後の見学先です。班で見学します。

8時30分、閉校式を行いました。３日間過ごしたベルデ軽井沢。楽しい思い出をたくさんつくることができました。いろいろな方にお世話になりました。

７時１０分、移動教室最終日。ベルデ軽井沢の食堂での朝食を味わって食べます。

６時３０分、移動教室３日目の朝を迎えました。新鮮な空気と鮮やかな緑の木々、鳥の鳴き声が聞こえる豊かな自然に囲まれて朝会を行いました。

１９時、体育館で班対抗のお絵描きリレーを行いました。班の友達と協力しながら絵を仕上げました。

１８時１０分、夕食をおいしくいただきました。今日は予定通り行動することができました。この後は体育館での室内レクです。