《献立名》

シナモントースト、春のクリームシチュー、キャロットソースサラダ、
牛乳

※『アスパラガスの効能』
　アスパラガスは、カロチン、ビタミンＣ、ビタミンＥを同時に
　摂取できる万能野菜。 とくにカロチン（ビタミンＡ）は、病気に
　対する抵抗力を高める効果があり、感染症から体を守るといわれて
　います。また、アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は、新陳代謝
　を促し、たんぱく質の合成を高め、疲労回復や滋養強壮に役立つ
　といわれています。