今日の献立は、たけのこご飯・春キャベツのおかか和え・ししゃもの青のり焼き（２本）・沢煮椀でした。今日は旬のたけのこご飯です。たけのこはやわらかくて春の味がします。４種類の献立で、調理師さんたちが食材を差切るのも大変でした。おいしく頂きました。