今日の献立

● ご飯
● 野菜と豚肉の生姜炒め
● ブロッコリーのごまあえ
● 大根と油揚げの味噌汁
● 牛乳

ブロッコリーは免疫強化に働くカロテンと
ビタミンcが豊富に含まれています。
ビタミンcは野菜の中でもトップクラスに
多く含まれています。
効果的にブロッコリーのビタミンcを
摂るには、茹でるより蒸す、または電子
レンジで加熱するのがよいそうです。