朝、畑には霜が一面に降りています。
上の写真はタマネギです。この寒い冬を越えてから収穫の季節を迎えます。
また、下の写真のように、寒冷紗（布のドームのようなもの）をかけて霜よけをしなくてはいけない野菜もあります。