<牛乳・麦ごはん・さつま汁・魚のねぎかつおタレ・小松菜とえのきの和え物>
「さつま芋」は、主成分はでんぷんで、加熱すると一部が糖質にかわり甘みが増します。
風邪の予防や疲労回復等に効果があるビタミンCを多く含んでいて、でんぷんに守られているので加熱しても壊れにくいのが特徴です。