2月28日の給食

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<牛乳・発芽玄米入りご飯・野菜のみそ汁・鯖のおろしソースかけ・梅和え>
今日の魚は「鯖」です。                              鯖にはDHAが豊富に含まれています。DHAは体内で作ることができない必須脂肪酸で、血中コレステロールを減らす働きがあります。また、脳の働きを活発にするともいわれています。血液や脳の健康のために欠かせない食材です。
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