・牛乳
・バターライス
・ポークストロガノフ
・イタリアンサラダ

今日は人気の洋食給食です。
給食のバターライスは、バターで玉ねぎを炒め、それをご飯と一緒に炊き込んで作っています。玉ねぎは加熱すると辛み成分が弱まり、水分が蒸発することで甘みが濃縮されます。給食でも甘みが出るようしっかり炒めて調理しています。