♪今日の給食♪
・さつまいもごはん
・小松菜のアーモンドあえ
・宮下先生のお雑煮
・アセロラ寒天
・牛乳

今日はお正月特集として、社会の宮下先生のお雑煮を再現しました。
昆布とかつお節の合わせだしに、ゆで角餅、花形にんじん、鶏肉、小松菜が入っています。
香りづけに柚子と三つ葉も少々。
給食で角餅は使いにくいので、代わりに白玉を使用しています。