チーズトースト・オニオンドレッシングサラダ・豆乳クラムチャウダー・シャインマスカット

今日の果実は、「シャインマスカット」。
糖度が高く、酸味が少なく、種がなく食べられる日本の大粒ぶどうです。
シャインマスカットの甘さの正体は、ぶどう糖と果糖です。
ぶどう糖は直接脳の栄養源となり、脳の働きを活発にし、集中力を高める効果があります。
今日も教職を残さず食べて、中間考査の勉強を頑張りましょう！！

今日は「厚焼き玉子・キャベツと豚肉の炒め・秋ナスと厚揚げの味噌汁」でした。秋ナスは夏のなすと異なり、皮が柔らかく、水分が多くて甘味や旨味が強いのが特徴です。皆さんは、ナス料理で何が好きですか。

今日は「ジャンボ餃子・青梗菜ともやしのスープ・ビビンバ・冷凍ミカン」でした。
ジャンボ餃子は人気のメニューです。ジャンボといえど、この餃子、通常の餃子に比べてどのくらい大きいのでしょう。
本校の餃子は、調理員さんが一つ一つ丁寧に包んで、じっくり揚げてくれています。今日も美味しくいただきました。

今日は「担々麺・野菜チップス」でした。野菜チップスはじゃがいも・かぼちゃ・ゴーヤの三種類を揚げています。彩りにアクセントもあり、盛り付けで美味しそうに見えますね。日本の食文化は、彩のいい食材もその一つです。今日も美味しくいただきました。

今日は「いか香味焼き・野菜のおかか和え・鶏肉と大根の煮物」でした。世界の消費量のうち、約半数が日本国内で消費されるほど日本人が大好きないかは、身近な食材でしたが、近年、漁獲量減少により消費量も減少しています。
今日の以下は、かみ切れるほど柔らかく調理されていましたね。いか一杯を捌いたことはありますか。

今日は「菊花ご飯・菊花しゅうまい・キャベツの昆布和え・沢煮椀」でした。
9月9日は重陽の節句、菊の節句です。菊は長生き花とされいて、菊を鑑賞したりして、お祝いする日となりました。紫の食用菊を天皇の御紋である菊の花を食べるとはもってのほか、もってのほかおいしい」といい、山形県の伝統野菜としてあります。さらに黄色の食用菊は「ことのほか」とよばれています。今日の菊花ご飯は黄色の花びらがきれいに混ざった炊き込みご飯でした。
2枚目の画像は、プール棟の解体がどんどん進んでいる一枚です。

今日は回鍋肉丼・椎茸とネギの中華スープ・中華カステラでした。回鍋肉は、鍋を回しながら具材を調理するようなイメージですが、炒める具材は炒めたら一度出して、最後に合わせて調理→調味となります。皆さんは回鍋肉を作ったことがありますか。

夏休みに入り、校舎改築に向けた工事が始まっていましたが、いよいよプール棟の解体が本格化してきました。
長年お世話になったプール。
さみしさが募ります。

練馬区からもSignyで連絡がありましたとおり、
9月7日（月）は、雨雲の接近に伴い、登校時間帯前後をはじめ
練馬区には非常に強い雨・風の予報が出ています。
生徒の皆さんの安全を確保するため臨時休業といたします。
各ご家庭で身の安全を最優先とした時間をお過ごしください。

今日は「チンジャーロース丼・わかめと卵のスープ・梨」でした。
梨の名前の由来は諸説あるといわれてますが、なんだかわかりますか。
果肉が白いから「色なし」、風が強いと落下してしまうため「風なし」などが有名な語源です。

今日は「ABCスープ、ガーリックライス・鮭のマヨネーズチーズ焼き」でした。ABCスープは、リクエスト給食で、人気のメニューです。スープを飲みながらアルファベットを組み合わせて単語を作るのがたのしいようですね。

「切干大根ごはん・温野菜のごまみそサラダ・肉じゃが」でした。
切干大根は、大根の水分を抜き、栄養分を凝縮したものです。うま味もあって、煮物や炊き込みに適しています。美味しくいただきましたね。ごちそう様でした。

今日の献立は「カレーライス・グリーンサラダ・フローズンヨーグルト・牛乳」でした。
久しぶりの給食はいかがでしたか。簡単な配膳だったので、食事をする時間がたくさんあったのではないでしょうか。美味しくいただきましたね。ごちそうさまでした。

8月22日（土）「上石神井地区祭」
会式してすぐに雨。
その中でも、教員の「ソーラン節」、ダンス部の発表まで行われました。
吹奏楽部の発表は、あまりの大雨と雷のため中止となりました。
雨の中出演してくれた皆さんありがとうございました。

今日は少し涼しく感じたので、久しぶりに校地内を歩いてみました。
すると、新たな植物の息吹が・・・。
穏やかな気持ちになりますね。

夏休みに入り、プール棟の解体工事が始まりました。
それに伴い、テニスコートにも徐々に作業が入りますので、テニス部の皆さんは校庭にコートを作り練習を行っています。
自分たちの手で練習環境を作りプレーする。苦労を掛けますが、良い経験にしてもらえると良いなと考えています。

イングリッシュキャンプも最後のプレゼンテーションを終え、バスはベルデ武石を１１時10分に出発いたしました。
次のご連絡は、昼食終了後の休憩SAを出た時間と新座料金所を出たときにご連絡いたします。

今日の朝は、スターウォーズのテーマ曲で起床。
生徒から、「先生あの曲は・・・」との声が聞こえてきました。
皆さん、すっきりとお目覚めです。

３日目の朝は、曇り空。
涼しいです。
まもなく起床です。

入浴を待つ時間や入浴後の姿を見に行きました。
熱心にしおりを記入する人や風呂上がりの一杯（グレープジュースです）を飲む姿が見られました。