今年度、10組自立班で行う最後の調理実習。3年生にとっては、中学校生活最後の調理です。みんなでピザを焼きました！生地を混ぜたり、薄く伸ばす活動は10組らしく、賑やか且つ、仲良く取り組みました。分担したとおりにみんなで協力して作り、均等に（そうでもない班も…）切り分けて、おいしくいただきました！

　２月９日（木）〜２月１４日（火）ｍで、上野の東京都美術館にて東京都公立学校美術展覧会が開催されました。
　美術、技術・家庭科の作品が展示されました。

チョコレートクッキーを作りました。
ＡＬＴの先生もゲストに来て一緒に活動に参加してくれました。

牛乳　チキンカツサンド　ミネストローネ　りんご

３年生は受験シーズン真っ只中です。給食室から３年生を応援する献立として
「カツ＝勝つ」カツサンドを作りました。生徒たちが教室で丸パンにカツときゃべつを挟むセルフサンドです。鶏肉が予想していたより立派だったのでとてもボリュームのあるカツサンドになりました。３年生は受験当日、自分の力が発揮できるといいですね。　
くだもののりんごは「王林」という皮が黄色〜黄緑色の品種です。甘みが強くとてもおいしいりんごでした。
インフルエンザが少しづつ広がっているようです。バランスの良い食事をして風邪を寄せ付けないようにしましょう。

牛乳　ご飯　家常豆腐　トックスープ　くだもの（甘平）

今日は韓国料理のトックスープの献立です。
トックはうるち米から作られるお餅のことで、もち米から作る日本のお餅とは食感が違います。加熱しても伸びたり溶けたりしにくく、コシのある食感が楽しめます。棒状のとっくを薄切りにしてスープに入れてお雑煮として食べたり、薄く延ばしたトックであんを包んで焼いてホットックとして食べたりします。
くだものの甘平は「西の香」と「ポンカン」２つの品種をかけあわせてできた新しい品種のみかんです。皮が薄いのでむきやすくとても甘いのが特徴です。栽培が大変なため生産量が少ないのですがこれからたくさん食べられるようになるといいですね。

牛乳　うどと豚肉のバター風味丼　さつま汁　カルピスゼリー

今日使ったうどは練馬区産のうどです。「東京うど」は立川市で生産されているものが有名ですが、練馬区内でも栽培されています。練馬区は畑が多く、色々な野菜が栽培されています。「地産地消」の取り組みを給食で続けていきたいと思います。
「カルピスゼリー」は３年３組からのリクエストです。黄桃がたくさん入ったおいしいデザートです。

4日間のスキー教室、スキーの上達はもちろん、子どもたちは、人間的にも大きく成長しました。特に実行委員会を中心とした集団の向上めざましく、これからがますます楽しみ学年です。大成功‼︎

　午前10時、横川SAを出ました。
　予定より早く、１２:１５〜１２:３０ころに到着出来そうです。

　閉校式の様子です。これから学校に向かいます。
　到着・解散は、午後1時を予定しています。

　おはようございます。
ベルデ軽井沢4日目の朝です。
　今日の天気は晴れで、こんな様子です。今午前8時、バイキング朝食が終わり、これから閉校式を行なって、東京に向かいます。

牛乳、キムタクご飯（チャーハン）、いかしゅうまい、春雨スープ

　本日の献立は、大きなしゅうまいが人気のメニューです。

　来年度の周年行事にむけて準備が進んでいます。

　こんなにも上達しました。

　どの班もリフトに乗っています。

　午後は、とてもいい天気になり、景色も良くなりました。

　お昼は、カレーライスです。

　雪遊びも楽しんでいます。

　どのグループもすごく上手くなってます。

　板を装着して、練習開始です。

　準備体操していよいよ出発。
今日は、ゲレンデがとても空いています。