6月26日(水)の献立

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★牛乳 タンドリーチキンカレー かりかりじゃこサラダ プラム★

 プラムは別名すももとも呼ばれる、初夏から夏にかけてが旬の果物です。果汁はすこしすっぱいですが、このすっぱさはクエン酸やリンゴ酸という酸からくるもので、つかれの回復を助けてくれる効果があり、運動をしたあとなどに食べるのもおすすめです。また、食物繊維のペクチンやソルビトールという成分が腸内環境を整えてくれます。
 プラムは皮付きのまま食べることができるのでそのままかぶりついて食べました。

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