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=できごと=

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6/25 今日の給食

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🍴ごまごはん きびなごのピリ辛揚(からあ)げ 切干(きりぼし)大根(だいこん)とツナのサラダ 
                             あさりとあおさの味噌汁(みそしる) 牛乳(ぎゅうにゅう)🍴
きょうは、みその話(はなし)です。みそには、お腹(なか)の調子(ちょうし)を整(ととの)えたり、肌(はだ)をきれいにしてくれる効果(こうか)があります。日焼(ひや)けして肌(はだ)が乾燥(かんそう)したり、痛(いた)みを感(かん)じる人(ひと)は意識(いしき)してみそを食(た)べるといいかもしれません。また、しょっぱいものの食(た)べ過(す)ぎは体(からだ)に悪(わる)いと言(い)われていますが、みそは体(からだ)に良(よ)い栄養(えいよう)がたっぷり詰(つ)まっているので、残(のこ)さず食(た)べることで健康(けんこう)な体(からだ)を作(つく)れると言(い)われています!きょうの給食(きゅうしょく)ではみそを使(つか)った料理(りょうり)を出(だ)しています。しっかり食(た)べてくださいね!

6/24 今日の給食

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🍴七色(ななしょく)ピラフ ウィンナーとアスパラのソテー ポークビーンズ 牛乳(ぎゅうにゅう)🍴

きょうの七色(ななしょく)ピラフは、「たまねぎ、人参(にんじん)、マッシュルーム、コーン、赤(あか)ピーマン、青(あお)ピーマン、えび」の七種類(しゅるい)の具(ぐ)がはいったピラフで、七色(ななしょく)のピラフをつくりました。色(いろ)が鮮やか(あざやか)できれいな色(いろ)をしていて、栄養価(えいようか)もそれぞれ違(ちが)うので、一つ(ひとつ)の料理(りょうり)で色々(いろいろ)な栄養(えいよう)が取(とれ)れます。どれも愛情(あいじょう)込めて(こめて)作って(つくって)いるので残さず(のこさず)食べて(たべて)くれると嬉し(うれし)いです。

6/23 今日の給食

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🍴ごはん さばの文化(ぶんか)焼き(やき)おろしぞえ 五目(ごもく)きんぴら 
練馬区産(ねりまくさん)玉(たま)ねぎのみそ汁(しる) 牛乳(ぎゅうにゅう)🍴
きょうの、「鯖(さば)の塩焼き(しおやき)は」普段(ふだん)の塩焼き(しおやき)とは違い(ちがい)、文化(ぶんか)干し(ぼし)という手法(しゅほう)をつかって作られて(つくられて)います。文化(ぶんか)干し(ぼし)とは、元(もと)は魚(さかな)の干物(ひもの)をセロファンで包み込んで(つつみこんで)作(つく)っていました。その後(ご)は、天日(てんぴ)干し(ぼし)したもの、冷風(れいふう)乾燥機(かんそうき)を使(し)用(よう)した干物(ひもの)を文化(ぶんか)干(ぼ)しというようになりました。文化(ぶんか)干し(ぼし)の名前(なまえ)の由来(ゆらい)は、この手法(しゅほう)が始まった(はじまった)ころ、見た目(みため)にも美しく(うつくしく)、梱包(こんぽう)が画期的(かっきてき)だったことから、「先端(せんたん)をいっている」「文化的(ぶんかてき)だ」といわれ文化(ぶんか)干し(ぼし)になったそうです。いつもとは違う(ちがう)塩焼き(しおやき)を味わって(あじわって)食べて(たべて)くださいね。

6/22 今日の給食

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🍴ごはん さばの文化(ぶんか)焼き(やき)おろしぞえ 五目(ごもく)きんぴら 
練馬区産(ねりまくさん)玉(たま)ねぎのみそ汁(しる) 牛乳(ぎゅうにゅう)🍴
きょうの、「鯖(さば)の塩焼き(しおやき)は」普段(ふだん)の塩焼き(しおやき)とは違い(ちがい)、文化(ぶんか)干し(ぼし)という手法(しゅほう)をつかって作られて(つくられて)います。文化(ぶんか)干し(ぼし)とは、元(もと)は魚(さかな)の干物(ひもの)をセロファンで包み込んで(つつみこんで)作(つく)っていました。その後(ご)は、天日(てんぴ)干し(ぼし)したもの、冷風(れいふう)乾燥機(かんそうき)を使(し)用(よう)した干物(ひもの)を文化(ぶんか)干(ぼ)しというようになりました。文化(ぶんか)干し(ぼし)の名前(なまえ)の由来(ゆらい)は、この手法(しゅほう)が始まった(はじまった)ころ、見た目(みため)にも美しく(うつくしく)、梱包(こんぽう)が画期的(かっきてき)だったことから、「先端(せんたん)をいっている」「文化的(ぶんかてき)だ」といわれ文化(ぶんか)干し(ぼし)になったそうです。いつもとは違う(ちがう)塩焼き(しおやき)を味わって(あじわって)食べて(たべて)くださいね。

6/19 今日の給食

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🍴他人(たにん)丼(どん) キャベツのあっさりごまあえ 沢(さわ)煮(に)椀(わん) 冷凍(れいとう)みかん 牛乳(ぎゅうにゅう)🍴
きょうは他人(たにん)丼(どん)の話(はなし)です。親子(おやこ)丼(どん)は親(おや)である鶏(にわとり)の肉(にく)と、子(こ)どもである卵(たまご)を使(つか)ってひとつの料理(りょうり)にしていますが、他(た)人(にん)丼(どん)は親(おや)である鶏肉(とりにく)以外(いがい)の肉(にく)を使用(しよう)して鶏(にわとり)の卵(たまご)を使って(つかって)ひとつの料理(りょうり)にしているので、他人(たにん)同士(どうし)になり、他人(たにん)丼(どん)といいます。きょうのデザートは、冷凍(れいとう)みかんです。今年(ことし)も暑(あつ)くなりそうですが、みかんの収穫量(しゅうかくりょう)が少(すく)ないなか、なんとか冷凍(れいとう)みかんを給食(きゅうしょく)で出(だ)すことができてよかったです!貴重(きちょう)な冷凍(れいとう)みかんを味(あじ)わって食(た)べましょう!

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