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なつくもニュース
＝給食＝
2/6 今日の給食
今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は、てづくりのポテトコロッケです。じゃがいもを蒸(む)して、ひき肉(にく)と玉(たま)ねぎを
炒(いた)めたものを混(ま)ぜて、パン粉(こ)をつけて揚(あ)げます。
一人(ひとり)１個(こ)になるように丸(まる)めて、中身(なかみ)が割(わ)れないように温度(おんど)にも気(き)をつけます。
調理師(ちょうりし)さん、みんなで協力(きょうりょく)して作(つく)りますので、みなさん味(あじ)わって食(た)べましょう！
2/5 今日の給食
切干大根とピーマンの炒め物 そうめん汁 牛乳(ぎゅうにゅう)🍴
きょうは長ネギのはなしです。長ネギは青い部分はビタミンやミネラルが豊富なので
風邪予防に最適。白い部分に硫化アリルという成分が多く、血行促進による冷え予防
血液サラサラ効果、疲労回復に効果的です。この時期に美味しいネギをしっかり食べて風邪予防をしましょう！
2/3 今日の給食
米(こめ)粉(こ)のすいとん 牛乳(ぎゅうにゅう)🍴
今日(きょう)は節分(せつぶん)献立(こんだて)です。節分(せつぶん)とは、立春(りっしゅん)の前日(ぜんじつ)の事(こと)です。「鬼(おに)は外(そと)」「福(ふく)は内(うち)」と叫(さけ)んで豆(まめ)をまき、そのあとで自分(じぶん)の年(とし)の数(かず)だけ豆(まめ)を食(た)べるという日本(にほん)独特(どくとく)の行事(ぎょうじ)です。節分(せつぶん)の食(た)べ物(もの)として、福豆(ふくまめ)やいわしがあります。ひいらぎの枝(えだ)にいわしの頭(あたま)を刺(さ)して玄関(げんかん)に置(お)く風習(ふうしゅう)があり、いわしの生臭(なまぐさ)さで、鬼(おに)を寄(よ)せつけないようにするためや、ひいらぎの葉先(はさき)のとげで、鬼(おに)の目(め)をつき、鬼(おに)が逃(に)げ出(だ)したという伝説(でんせつ)があるからだそうです。今日(きょう)は、ごはんに茹(ゆ)でた大豆(だいず)を混(ま)ぜた豆(まめ)ごはんと、いわしの生姜(しょうが)煮(に)です。しっかりよく噛(か)んで食(た)べて、悪(あく)を追(お)い払(はら)い、元気(げんき)に春(はる)を迎(むか)えましょう！
2/2 今日の給食
今日(きょう)は、チーズのお話(はなし)です。チーズは牛乳(ぎゅうにゅう)を発酵(はっこう)させて水分(すいぶん)をのぞいて、固(かた)めたもので、牛乳(ぎゅうにゅう)の栄(えい)養(よう)がぎゅっと詰(つ)まっていて、たんぱく質(しつ)やカルシウムが豊富(ほうふ)です。チーズを作(つく)るために必要(ひつよう)な牛乳(ぎゅうにゅう)の量(りょう)はチーズの10倍(ばい)必要(ひつよう)です。（牛乳(ぎゅうにゅう)１リットルからおよそ１００ｇのチーズが作られます。）牛乳(ぎゅうにゅう)は一度(いちど)に沢山(たくさん)飲(の)めませんが、チーズは少(すこ)しの量(りょう)で沢山(たくさん)栄養(えいよう)がとれます。牛乳(ぎゅうにゅう)や乳製品(にゅうせいひん)のカルシウムは、吸収率(きゅうしゅうりつ)が高(たか)いので、成長期(せいちょうき)のみなさんには積極的(せっきょくてき)にとって欲(ほ)しい食品(しょくひん)です。
1/30 今日の給食
きょうはお皿(おさら)のおきかたのマナーについて教えたい(おしえたい)とおもいます。みなさんは普段(ふだん)ご飯(ごはん)を食べる(たべる)とき、お皿(おさら)を置(お)く場所(ばしょ)を意識(いしき)していますか？ここ夏(なつ)雲(くも)小(しょう)では、収納(しゅうのう)の関係(かんけい)で、茶碗(ちゃわん)がなく、一般的(いっぱんてき)な食器(しょっき)の使い方(つかいかた)ではないので試し(ためし)づらいですが、場所(ばしょ)の位置(いち)は決(き)まっています。ごはんがはいっている茶(ちゃ)碗(わん)は自分(じぶん)の手前(てまえ)の左(ひだり)側(がわ)におき、汁(しる)椀(わん)は右(みぎ)側(がわ)におきます。そしておかずなどは茶碗(ちゃわん)と汁(しる)椀(わん)の奥(おく)におきます。きょうの給食(きゅうしょく)のお皿(おさら)の置く(おく)場所(ばしょ)を見(み)て、右(みぎ)にご飯(ごはん)がきていたり、左側(ひだりがわ)に汁(しる)がきていたりしないかを確認(かくにん)して違っ(ちがっ)ていたら直しましょう(なおしましょう)。食事(しょくじ)をする上(うえ)で、マナーは大切(たいせつ)で、大人(おとな)になってもきちんとしたマナーを持つ(もつ)ことが必要(ひつよう)になるので、意識(いしき)して楽しい(たのしい)食事(しょくじ)ができるようにしましょう。
