6月2日(金)![]() ![]() 今日の給食 ・牛乳 ・切り干しごはん ・鮭の黄金焼き ・豆腐団子汁 「豆腐団子汁」の豆腐団子は、白玉粉と絹ごし豆腐を合わせて作りました。お団子の生地を給食室でこねて、一つ一つ手で丸めました。作ったお団子は、約3000個です。 汁に入っている、鶏肉や野菜といっしょにお団子を食べると、とてもおいしいです。ぷるぷるで、もちもちとした食感を楽しんで食べてくださいね。 6月1日(木)![]() ![]() 今日の給食 ・牛乳 ・ソフトフランスパン ・ポテトグラタン ・レンズ豆のスープ 今日、6月1日は「牛乳の日」、6月は牛乳月間です。 給食には、ほぼ毎日牛乳が出ます。牛乳には「カルシウム」がたくさんふくまれています。「カルシウム」は丈夫な骨や歯を作るのに欠かせません。小学生の時期は、骨の成長期です。みなさんにとって、「カルシウム」はとても大切な栄養なのです。 5月31日(水)![]() ![]() 今日の給食 ・牛乳 ・麦ごはん ・家常(ジャージャン)豆腐 ・もやしとにらの炒めもの 「家常豆腐」は、中国の家庭料理です。「家常」とは「家でいつも食べる」という意味です。この料理には、豆腐を揚げて作る厚揚げと、野菜が入っていることがとくちょうです。今日はトウバンジャンとラー油を入れて、ピリ辛に仕上げました。白いごはんともよく合う味付けです。 |
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