今日の献立は、牛乳　みそラーメン　メンマの含め煮　おかしなお菓子な　です。
　今日はみそラーメンです。ラーメンの麺はうどんと同じ小麦粉で作られています。
しかし麺は黄色です。これは、麺を作るときに「かんすい」というものを加えることで黄色くなるそうです。
　ラーメンのスープには、昔みその赤・白をベースに、豚こま肉、にんじん、白菜、玉ねぎ、もやし、コーン、ニラの具たくさんスープで、つけ麺のようにいただくこともできます。