今日の給食はこれ!今日は今が旬の竹の子ご飯でした。「旬」とは、その食べ物が新鮮で、一番おいしい時期のことをいうそうです。「旬」の食べ物は、おいしいだけでなく、値段も安く、栄養もたくさんは入っているそうです。 今日は8キログラムの竹の子を使ったそうです。竹の子の食感がシャキシャキしていました。ご飯は、とてももちもちしていました。栄養士の先生にきくと餅米も使ったそうです。もちもちしたご飯にシャキシャキした竹の子がまざり、とてもおいしくいただくことができました。 また、味噌ドレサラダは、味噌のこってりした味付けかなと思いましたが、さっぱりして野菜を引き立てていました。酢を少し入れたそうです。調理師さん達は、おいしくするために一手間をかけてくれています。 今日は、1・2年生で学校探検をしました。2年生が1年生の手をとり案内をしてくれました。2年生は、立派なお兄さん、お姉さんになりました。これからも1年生のお世話を進んでしてれることでしょう。 |
|