今日の献立は、　牛乳　枝豆とコーンのご飯　ししゃもの南蛮漬け　豚汁　です。


　南蛮漬けの「南蛮」とは、スペインやポルトガルのことです。江戸時代の日本に、新しい料理として、油で揚げたり、香草や香辛料に漬け込んだりする料理が「南蛮」の人たちから伝わりました。だから「南蛮」ということばがつくそうです。

　旬の枝豆やコーンもおいしくいただきました。