ほたてのチャウダーはほたての旨みが生きていてとろりとあたたかかったです。フレンチフランスは、フランスパンのフレンチトースト。卵やバターが中までよくしみこんでしっとり、外は香ばしく焼けていました。りんごは一人1/6個ずつ手で皮をむいてあります。お誕生日給食だったので、30名ちょっとの12月生まれの人たちと楽しく会食しました。教員では、なんと24日生まれのM先生が1人だけでした。寒い季節に育てる赤ちゃんの大変さを伝え、帰ったら家の人にありがとうを言いましょうね、と話しました。
欠席が多くて心配した5年1組は、昨日よりややもちなおしましたが、低学年と交じる今朝の集会への参加と、明日の調理実習は中止にしました。他のクラスは欠席もほとんどなく今の所元気です。欠席者がいても1名ですが、発熱欠席も見られるので注意していきましょう。
寒さ厳しい日なのに、私はこれから役所まで出張。そのまま夜は教育懇談会で光が丘まで行きます。