スープに入っているバミセリという細いパスタは「カッペリーニ」とも呼ばれ「天使の髪の毛」という別名もあるそうです。つるつるとしてお素麺のようですが、しっかりしたパスタです。魚の香草焼きは、ハーブとマヨネーズっぽいソースで洒落た味です。サラダはほとんど生感覚でしゃきっと頂けました。
昨日は地区代表校長会だったので給食が食べられませんでした。やはり、顔の見える人の手作りの温かい食事が何より心を癒やします。…と言いつつ、自分は夕方から光が丘のホテルで会合です。