大根のポトフは、澄んだ洋風だしに大根や人参やさといもやしめじ、鶏肉等が入っていて思いの外すごくおいしかったです。煮え具合も、味がしみて柔らかく形もくずれない瞬間でした。キャベツのマリネは甘酸っぱさにすりおろしたリンゴや大蒜の風味が加わってボリューム感がありました。チキンライスは色鮮やかにいつものおいしさで人気です。
午後は中村中学校の特別支援学級関係の研究発表会で、もちろん応援に行きます。うちの卒業生たちの様子も見てこようと思います。