移動教室で作った鯵の開きが学校に届きました。５年生は本日持ち帰りますのでぜひ、ご家庭でご賞味ください。私も子供たちと一緒に３枚作ったのが、これです。一見、普通の鯵の開きに見えますが、骨と身のはなれ方や頭割りの仕方など、何回もやっているのになかなか上手にならないです。作った時のエピソードなどたくさん聞いてやってくださいね。