すいとん汁

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麦ご飯 牛乳 白身魚のみそ焼き
大豆とひじきの煮物 すいとん汁
658キロカロリー

 すいとんは小麦粉に水を加えて捏ねた生地をまるめて汁に入れたものです。もちもちとした食感が特徴です。室町時代から食べられていたという記録があります。



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