麦ご飯 牛乳 塩鮭 きんぴらごぼう
けの汁(青森県)
583キロカロリー

１月１５日は小正月です。昔の人は満月になる１５日を一年の始まりとしてお祝いしました。小正月には小豆粥やおだんごを食べたりします。地域によってはどんど焼きなどの行事が行われます。今日は青森県や秋田県の郷土料理「けの汁」を作りました。「粥の汁」がなまって「けの汁」と呼ばれるようになりました。