麦ご飯　牛乳　厚揚げのそぼろあん
もやし炒め
６０９キロカロリー


　もやしは緑豆の種子を発芽させた新芽です。畑ではなく、暗い工場のなかで生産されています。安くていろいろな料理に使えるもやしは、給食でもよく使われています。食物　繊維がたっぷりです。