四川豆腐丼 牛乳 塩ナムル
５３６キロカロリー


　しせんとうふは中国の四川という地域の料理です。マーボーどうふとのちがいは、山しょうというスパイスが使われることです。給食ではみなさんがたべやすいように山しょうは使わず、トウバンジャンですこしピリ辛にしています。