まめ664キロカロリー ハッシュドビーンズには大豆とレンズ豆が入っています。豆は積極的に取りたい食品の一つです。 ネリマのマリネ697キロカロリー 練馬と言えばだいこんですね。だいこんを使ったサラダです。練馬区のホームページでも紹介されています。 ゆず581キロカロリー ゆずはミカンの仲間ですがとても酸っぱいので、果汁を搾ったり、皮を料理に使います。とても良い香りです。 ボルシチ681キロカロリー ウクライナの伝統料理です。ビートという赤い野菜を使って作る煮込み料理です。給食ではトマトを使っています。 こづゆ591キロカロリー 新しい一年をお祝いして、福島県会津地方の郷土料理「こづゆ」を作りました。ほたての貝柱で出汁を取っています。 |
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