きんぴら![]() ![]() 605キロカロリー 金平は日本のお惣菜の一つです。せん切りにした材料をさとうやしょうゆで甘辛くいためたものです。 実りの秋![]() ![]() 628キロカロリー 秋はいろいろな食べ物がとれる季節です。栗もその一つです。秋にしか味わえない味を楽しみましょう。 とうふ![]() ![]() 592キロカロリー 豆腐は大豆とにがりで作ります。大豆の栄養とおいしさが凝縮されています。また赤ちゃんやお年寄りでも食べやすい食材です。 とうふ![]() ![]() 592キロカロリー 豆腐は大豆とにがりで作ります。大豆の栄養とおいしさが凝縮されています。また、赤ちゃんやお年寄りでも食べやすい食材です。 深川めし![]() ![]() 588キロカロリー 昔、東京都の深川近辺(江東区)で大量にとれた貝を使って作ったことに由来します。東京の郷土料理の一つです。 オリパラ献立![]() ![]() 711キロカロリー 9月から日本でラグビーのワールドカップが開催されています。今日は13日に対戦するスコットランドの料理です。 干ししいたけ![]() ![]() 625キロカロリー 野菜や果物を乾燥させることで保存性や栄養価が高まります。干ししいたけは生よりも香りがよくなり、うまみ成分も増します。 チキンビーンズ![]() ![]() 620キロカロリー 大豆には食物繊維やたんぱく質が多く含まれています。健康食品といわれています。 ピーマン![]() ![]() 603キロカロリー 独特の苦みがあって、苦手な人も多い野菜ですが、ビタミンCが多く含まれています。 ビタミンCは風邪を予防したり、疲労回復に効果があります。 |
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