地場産のジャガイモ
６４１キロカロリー ジャンボシュウマイは、丁寧に一つずつ銀の包装に入れて蒸します。手の込んだ作業のおかげで、もっちりとしたひき肉の食感となります。スープのジャガイモは、地場産を使っています。 献立表には、たんばく質、脂質の割合や塩分のグラム数が掲載してあります。参考にしてください。 7月献立表 じゃこ菜ご飯と厚揚げのそぼろあん
厚揚げのそぼろあん ６４５キロカロリー じゃこ菜ご飯は、じゃこのカリッとした歯触りと、野沢菜のシャキッとした食感が楽しめます。 厚揚げのそぼろあんには、厚揚げにそぼろのあんがよく絡んでいます。 ご飯とおかずを交互に食べたくなる相性のよい献立です。 揚げパン
ミネストローネスープ ６２２キロカロリー 今日はリクエストランキングベスト３に入る揚げパンです。揚げたてのカリッとした食感は、作り立ての学校給食だからこそ味わえます。先日のトウモロコシ同様、調理員さんがビニール袋に一つずつ包んでくださいました。 ミネストローネはイタリアの代表的なスープです。野菜にパスタを加えた具沢山スープです。 給食レシピ
練馬区教育委員会のホームページに給食のレシピが掲載してあります。
ご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。 定番の季節メニュー
６０１キロカロリー 季節感たっぷりのメニューです。ちらし寿司の味（すし酢）は、夏バテの胃袋にはとても優しいです。食が進みます。 毎日のカロリーは献立表にも載っています。 7月献立表 トウモロコシ
６１２キロカロリー 平和台の農家 内田さんからのトウモロコシを使っています。まさに地場産の食材です。 例年は、１年生が、「皮むき体験」を生活科の授業で行っています。コロナ禍のため、体験は中止になってしまいましたが、調理員さんが一つ一つ丁寧にビニールに包装をして提供してくださいました。 甘い味に頬が落ちるようでした。 7月献立表 大人気メニュー
６２４キロカロリー 登校から「今日はあんかけ焼きそば」の声が聞かれました。ベスト５には必ず入る人気メニューです。 こしがあり香ばしい麺。旨味たっぷりのあん。豚肉、エビ、イカの歯ごたえ、多種の野菜。人気の理由がよくわかります。さらにデザートの「ぶどうゼリー」も人気です。 ↓ 7月献立表 にんじんは栄養の王様
６１９キロカロリー 今月の献立表の食品欄をご覧ください。 7月献立表 全ての日に「にんじん」が入っています。毎日、栄養価の高い食品を食べられることの幸せを実感させたいものです。 「肉じゃが」のにんじんは「柔らかく甘く」苦手な児童にも食べやすい「うってつけ」の和食メニューです。 今日の夕食は何にするかな
６４１キロカロリー 給食メニューを毎日ホームページに掲載している理由は保護者の方の興味関心が高いだけではありません。 保護者の皆様には、ぜひ夕食作りの参考にしていただたいと考えています。 「給食がお肉だったからお魚にしてみようか」「１日に食べる品目を考えて給食の品目とあまり被らないようにしよう」などです。 １か月分の献立表もホームページに掲載しています。買い物の際に、携帯で確かめてから夕食を選ぶと栄養のバランスがさらに取れます。夕食の会話も弾みます。 ７月の献立表です。↓ 7月献立表 |
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