いわしのかばやき丼 牛乳
五目豆 味噌汁(白菜)
630キロカロリー

節分は冬から春への季節のかわりめの行事です。「福は内、鬼は外」の掛け声で行われる豆まきは、災いを追い払い、福を呼びこむ願いが込められています。日本の伝統行事です。今日は鬼が苦手とされる鰯をかば焼きにしました。

ピザトースト　牛乳
ミネストローネスープ
くだもの（いちご）
６０８キロカロリー

　いちごは春が旬のくだものです。今はハウス栽培が多く、早い時期から出回るようになりました。栃木県や静岡県、九州地方で主に栽培されています。今日は「とちおとめ」という種類のいちごです。

麦ご飯 牛乳 かつおとじゃこのふりかけ
五目肉じゃが キャベツサラダ
610キロカロリー

ちりめんじゃことかつおぶしを混ぜたふりかけです。米が主食の日本でふりかけの歴史は古く、鎌倉時代にさかのぼると言われています。現在の形状のものは熊本の薬剤師さんがカルシウム不足を補うために考案されたと言われています。