白菜

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麦ご飯 牛乳 焼きコロッケ
白菜の煮びたし
わかめと油揚げのみそ汁
631キロカロリー


 白菜は冬に獲れる野菜です。寒い時期に霜にあたって育った白菜は、甘みが出ておいしくなると言われています。免疫力を高めるビタミンCが多く含まれているので、鍋料理や温かいスープにしてたっぷりいただきたいですね。






大豆

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麦ご飯 牛乳 ししゃもの青のり焼き
ごぼうと大豆の甘辛揚げ 豚汁
609キロカロリー


 大豆は日本人には欠かせない食材です。大豆は醤油や味噌、豆腐や納豆の原料になります。大豆には栄養がたっぷり含まれてます。






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