麦ご飯　牛乳　いかのチリソース
粉ふきいも　栗米湯（スーミータン）
５９６キロカロリー


　今日は日本歯科医師会が定めた歯の記念日です。歯や口の中の健康は元気で長生きする要因の一つだと言われています。今日はイカを使って給食を作りました。よく噛むことで唾液の分泌が増え、顎の発達にもつながります。よく噛んで食べるよう心がけ、歯を大切にしましょう。

麦ご飯　牛乳　すき焼き風肉豆腐
ひじきサラダ
５８５キロカロリー


　ひじきは体に良い食べ物だとよく言われますが、どんな栄養素が含まれているか知ってい　ますか。骨や歯の成長に必要なカルシウム、お腹の調子を整える食物 繊維、基礎代謝を高めるヨウ素、またビタミンやミネラルも多く含まれています。今日はもやしやコーンと合わせてサラダにしました。

ジャージャー麺　牛乳　野菜炒め
ゆうやけゼリー
５８７キロカロリー


　日が暮れるのが早くなりました。今日の日の入りは16時43分です。秋はきれいな夕焼け空がみられます。今日はそんな夕焼けの空をイメージしたゼリーです。にんじんとみかんのジュースで作りました。

麦ご飯　牛乳　焼きコロッケ
白菜の煮びたし
わかめと油揚げのみそ汁
６３１キロカロリー


　白菜は冬に獲れる野菜です。寒い時期に霜にあたって育った白菜は、甘みが出ておいしくなると言われています。免疫力を高めるビタミンCが多く含まれているので、鍋料理や温かいスープにしてたっぷりいただきたいですね。

麦ご飯　牛乳　ししゃもの青のり焼き
ごぼうと大豆の甘辛揚げ　豚汁
６０９キロカロリー


　大豆は日本人には欠かせない食材です。大豆は醤油や味噌、豆腐や納豆の原料になります。大豆には栄養がたっぷり含まれてます。