あんかけ焼きそば 牛乳
ＵＦＯゼリー
５４３キロカロリー


　明日１１月１１日は「１」がめんに見えることから「めんの日」です。今日の給食はあんかけやきそばです。給食のうどんやラーメンのめんは、北町西小学校から歩いてすぐの「宮原 製麺」さんでつくられています。

麦ご飯 牛乳
ししゃもの青のり焼き
ごぼうと大豆の甘辛揚げ 豚汁
６２０キロカロリー


　ごぼうはおなかの調子をよくしてくれる、食物せんいがおおい食べ物です。日本ではよく、きんぴらにしたり油であげて甘辛いたれで味付けをします。外国では日本のように料理につかうことがほとんどなく、薬やハーブとしてつかわれています。

パインパン 牛乳
練馬キャベツのミートローフ
キャベツのスープ煮
５６６キロカロリー


　今日はねりまキャベツの一斉給食の日です。練馬区のどこの小中学校でもキャベツを使った給食が出ています。北町西小学校の給食は、練馬でとれたキャベツをたっぷりつかったミートローフとキャベツのスープ煮です。

ご飯 牛乳 れんこんつくね焼き
野菜の昆布和え みそけんちん汁
５７７キロカロリー


　明日１１月８日は「いい歯の日」です。いい歯のためには、よく噛んで食べることが大切です。今日はこんにゃくやれんこん、だいこんなどよく噛んで食べる食材をつかった給食です。よく噛むと「だ液」が出て、虫歯になりにくいといわれています。今日だけではなく、毎日よく噛んで食べましょう。

麦ご飯 牛乳 すき焼き風肉豆腐
ひじきサラダ
５９７キロカロリー


　ひじきは体に良い食べ物だとよく言われます。骨や歯の成長に必要なカルシウム、お腹の調子を整える食物 せんいなどが多いです。今日はもやしやコーンと合わせてサラダにしました。

焼肉ガーリックライス　牛乳
粟米湯（スーミタン）
599キロカロリー

　"スーミータンはちゅうか風のコーンスープです。やさしい甘みのコーンとふわふわのたまごがおいしいスープです。
中国語で「スーミー」は「とうもろこし」、「タン」は「スープ」という意味です。"

ご飯　牛乳　塩からあげ
ゆかり和え　田舎汁
551キロカロリー

　今日のいなか汁には「ちくわぶ」がはいっています。ちくわぶは小麦粉・水・塩からできています。おでんの具としてよく使われますが、汁にいれたり、炒めものにもぴったりです。