今日の給食は、練馬スパゲッティー・牛乳・野菜の味噌だれサラダ・スイートポテト　です。

今日は、練馬大根の日です。毎年１２月の第一日曜日に練馬区で開催されている「練馬大根引っこ抜き大会」で収穫された練馬大根を使用して、「練馬スパゲッティー」を作りました。

今日の給食は、ご飯・牛乳・さばの韓国風焼き・梅のりサラダ・鶏団子汁　です。

鶏団子汁の鶏団子は、食感がでるようにごぼうやねぎを混ぜ入れて、一つ一つ丁寧にまるめました。

今日の給食は、焼きカレーパン・牛乳・さつまいもとベーコンのサラダ・ほうれん草と卵のスープ　です。

焼きカレーパンは、丸いパンにカレー風味に味付けをした具材を入れて、こんがり焼き上げました。

今日の給食は、青椒肉絲丼・牛乳・大根の中華サラダ・ビーフンスープ　です。

青椒肉絲（チンジャオロース）は、中華料理のひとつでピーマンや細切りにしたお肉を炒めた料理です。

今日の給食は、きびご飯・牛乳・すきやきコロッケ・青菜のお浸し・わかめと玉ねぎの味噌汁　です。

すき焼きコロッケは、すき焼きの味付けをした具材をコロッケに混ぜ込み一つ一つ丁寧に揚げました。子供たちにも人気な一品です。

今日の給食は、豚角煮と大根のどんぶり・牛乳・チンゲンサイの卵スープ・柿　です。

今日は旬の果物の柿を出しました。旬の果物は、とても甘くてみずみずしいです。

今日の給食は、あんかけ焼きそば・牛乳・ピリからナムル・白菜とねぎの中華スープ　です。

あんかけ焼きそばは、トロっとしたあんかけに野菜・豚肉・いか・えびなどたくさんの食材が入っています。

今日の給食は、ピラフのホワイトソースかけ・牛乳・イタリアンサラダ・おかしな目玉焼き　です。

おかしな目玉焼きは、目玉焼きに見えますがカルピスと黄桃で作ったデザートです。

今日の給食は、かやくご飯・牛乳・ししゃもの香味焼き・もやしの磯あえ・赤だし　です。

１１月２４日は「いい（11）に（2）ほんしょ（4）く」（いい日本食）と読む語呂合わせから「和食の日」です。それにちなんで、今日は和食献立にしました。

今日の給食は、ガーリックフランス・牛乳・ビーンズサラダ・ABCミネストローネ・花みかん　です。

子供たちは、ABCミネストローネにどのアルファベットが入っているか、楽しそうに探してました。

今日の給食は、ご飯・牛乳・白身魚の紅葉焼き・刻み昆布の土佐和え・ドサンコ汁　です。

白身魚の紅葉焼きは、ミキサーにかけた玉ねぎと人参をマヨネーズと醤油に混ぜ合わせ、白身魚にかけた一品です。紅葉色で見た目がきれいですね。

今日の給食は、わかめご飯・牛乳・鶏肉の和風だれ・白菜のカリカリごま酢和え・根菜汁　です。

鶏肉の和風だれは、鶏肉をジューシーに焼き醤油ベースの和風だれをかけた、ご飯が進む一品です。

今日の給食は、鶏ひき肉とひじきのおこわ・牛乳・豚肉と厚揚げの味噌炒め煮・華風胡瓜　です。

華風胡瓜は中華風の味付けで野菜をあえたものでさっぱりと食べられます。

今日の献立は、ポークカレー、バジルサラダ、牛乳です。

子供たちが大好きなカレーライス。たくさん食べてくださいね！

今日の献立は回鍋肉、にらたまスープ、フルーツヨーグルト、牛乳　です。

回鍋肉とにらたまスープで食欲もりもり！　さっぱりヨーグルトで満足メニューです。

今日の給食は、ご飯・ハガツオのかりんとうがらめ・三色ごま和え・里芋汁　です。

ハガツオのかりんとうがらめは、ハガツオを油でカラッと揚げて砂糖醤油でからめました。

今日の給食は、ご飯・牛乳・練馬キャベツのミートローフ・グリーンキャベツ・白いんげん豆のスープ　です。

今日は、練馬区内の小中学校で練馬産キャベツを使用した給食を作る「練馬キャベツの日」です。新鮮なキャベツを味わいましょう。

今日の給食は、カレーミートチーズドッグ・牛乳・パンプキンサラダ・森のチャウダー　です。

カレーミートチーズドッグは、コッペパンの中にカレー粉で味付けをしたひき肉を入れ、チーズを上からかけて焼き上げました。

今日の給食は、ご飯・牛乳・レンコンのつくねあん・キャベツの味噌だれあえ・きのこのお吸い物　です。

レンコンのつくねあんは、レンコンのシャキシャキした食感が感じられます。

今日の給食は、ご飯・牛乳・いかの南蛮焼き・大豆の炒り煮・さつま汁　です。

明後日１１月８日は、「いい歯の日」です。それにちなんで今日の給食は、いかの南蛮焼きを中心によく噛めるような献立にしました。