〜今日の給食〜
菜飯/厚焼き卵/呉汁/牛乳

今日の菜飯には小松菜を使用しました。
葉物野菜のなかでも食べる機会が多い小松菜ですが、ほうれん草と見た目が似ていますね。小松菜は葉に丸みがあり、根元が白いのが特徴です。
β-カロテンをはじめ、ビタミンC、カルシウム、鉄、食物繊維が豊富です。