今日の献立は、コーンピラフ、牛乳、アスパラのクリームスープ、みしょうかんです。
旬のグリーンアスパラガスを使って、クリームスープを作りました。ルウが少なくして作っているので重くなく、夏場でもさらっと食べられたと思います。グリーンアスパラガスのうま味も出ていました。