献立名　　　　　　　　　　　麦ご飯
　　　　　　　　　　　　　　鮭の塩焼き
　　　　　　　　　　　　　　浅漬け
　　　　　　　　　　　　　　豚汁
　　　　　　　　　　　　　　牛乳


一口メモ

　今日から３０日までは、「全国学校給食週間」です。日本で学校給食が始まったのは、今から約１３０年前になります。山形県にある小学校で、貧しい子ども達にお昼ご飯を無料で提供したのが始まりです。当時のメニューは、「おにぎり、塩ざけ、つけもの、みそ汁」だったそうです。
　昔の学校給食は、食べ物の少ない中、子ども達の体が丈夫に大きく成長することを願って作られました。現在は、将来も健康に過ごせるように、栄養バランスがとれた食事のお手本として提供されています。
　今日は、給食が始まった頃のメニューに近い献立になっています。家庭でも、家の人が食べていた昔の給食の話をしてあげてみてください。