〜今日の献立〜
牛乳、はちみつレモントースト、チリコンカン、カラフルポテト

今日はほんのり甘酸っぱい、はちみつレモントーストの献立です。レモンはみかんなどと同じ柑橘類のなかまですが、その中でも特にすっぱい、酸味の強い果物ですね。レモンはちょうど今の季節、白い花が咲きます。その後、レモンの実ができるまでには半年くらいかかるので、秋の終わりごろから収穫が始まります。レモンはなんとなく夏の果物のイメージもありますが、レモンの旬はみかんと同じ、秋から冬にかけてになります。今日はレモンの果汁にはちみつ・マーガリンを混ぜてパンに塗って焼きました。

今日もおいしくいただきましょう。