〜今日の献立〜
牛乳、たけのこごはん、さわらの香味焼き、五目汁

今日は今が旬のたけのこを使った「たけのこごはん」です。たけのこは地面の温度が１０度以上になるとぐんぐんと成長を始めます。１日に５０センチから６０センチものびてしまうこともあります。地面から芽を出して１０日もするともう立派な竹になっています。お店ではたけのこをゆでて、真空パックにしたものを１年中販売していますが、とれたての新鮮なたけのこを味わえるのは今だけです。今日はたけのこの他に、人参や油揚げも入り、具たくさんの混ぜごはんになっています。季節の味を味わってください。

今日もおいしくいただきましょう！