12月8日＜今日の給食＞

　　　　　・ごはん
　　　　　・厚焼き卵
　　　　　・もやしのあえもの
　　　　　・せんべい汁
　　　　　・牛乳


　　　　　「せんべい汁」は、青森県八戸市周辺の郷土料理です。
　　　　南部せんべいを汁の中に割り入れて煮たものを食べます。
　　　　せんべい汁のせんべいは、南部せんべいの中でもせんべい汁
　　　　の具になるように作られたせんべいです。
　　　　せんべい汁の歴史は古く、江戸時代の後期の頃に八戸藩内で
　　　　作られ、その後200年あまりに渡って現在の南部地方で食べら
　　　　れてきました。