今日の献立

● 豆乳で長崎ちゃんぽん
● さつま芋のきんぴら
● りんごゼリー
● 牛乳

今日は、豆乳を使って「長崎ちゃんぽん」風
のラーメンをつくりました。
今日は3年生に大豆の栄養について
クイズを出しに行きました。
大豆が畑のお肉と呼ばれていること、
どうして畑のお肉と呼ばれているのか、
タンパク質は、どんな栄養なのか、
という内容でした。
みんななるべく声は出さず、選択カード
に手をあげることで答えてくれました。