今日の献立

●　マーボーなす丼
●　広東スープ
●　牛乳

今日はなすを使ったマーボー丼でした。
なすの皮には、ブルーベリーと同じ
アントシアニンという成分が含まれて
いるので目に良いとされています。
なすは、皮ごと食べられる野菜なので
栄養をまるごと取ることができますね。