1月19日(木)

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今日の献立

● ルーローハン
● じゃが芋とピーマンの塩炒め
● いよかん
● 牛乳

ルーローハンは台湾料理で、豚肉に
甘辛い味付けをして、ごはんにかけて
いただくものです。
五香粉という八角やシナモンなどが
入ったスパイスが入っているので、
食欲をそそる香りがするのが特徴です。
給食でも少量の五香粉を使って
香りを出しました。

また今日は清見オレンジの予定でしたが、
いよかんに変更になりました。
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